冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的吸收。
中小型冷库安裝
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冷库工程造价
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环保节能冷库,环保节能冷库能获得领域适用是为什么？冷库安装
1.冷库设计
有一些设计企业及某些的设计工作人员，因为对冷库防水隔气隔热层的了解存有一些错误观念，从设计逐渐就对冷库的原理及其环境因素对冷库运作的危害存有糊涂认识，觉得防水隔气层做与不做，对冷库隔热保温实际效果危害并不大，甚至有觉得做与不做，采用哪些原材料做沒有太大区别，因而设计这一关，监督不及时。
2.施工单位的成见
设企业的成见是造成难题的关键缘故。选用当场喷漆发泡聚氨酯保温材料，却不设定隔气隔汽层，乃至一些冷库填充墙后连混合砂浆也不抹，直
接喷漆发泡聚氨酯层，她们不正确的觉得硬泡会自起膜，岂不知每一次喷漆都把上一层的起膜毁坏，冷水热水蒸气基本上在沒有隔绝的状况下，直捣黄龙使隔热层遭受比较严重破
坏，库温非常不稳定
3.冷库设计上的缺点
有一些设计企业及某些的设计工作人员，因为对冷库防水隔气隔热层的了解存有一些错误观念，从设计逐渐就对冷库工程项目的原理及其环境因素的危害存有糊涂认识，觉得防水隔气层做与不做，对隔热保温实际效果危害并不大，甚至有觉得做与不做，采用哪些原材料做沒有太大区别，因而设计这一关，监督不及时。
冷库门如何选择和方案设计
在冷库门进行实际运用的整个过程当中，一定要注意冷库运用温度。根据冷库货位温度值，选择合适厚度的冷库门。基本上冷库门门板厚度有100毫米和150mm。冷库内温度低于零下18℃的状况下，一般建议选择150mm厚度的冷库门，不仅可以安全系数运用还可以降低制冷机组运行頻率，节省电能损耗。此外还能提升冷库门使用寿命。因此选购冷库门时，一定建立冷库内运用温度。
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